Kayıtlar

Temmuz 27, 2016 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

SERBETLİ UN HELVASI

Resim
bizim evde geceleri genellikle tatlı olmadığında direk un helvası istenir, saat kaç olursa olsun yapılır da, sıcak sıcak yenir.. Ama benim küçük oğlumun tercihi bu soğuk helva yapması biraz daha uzun çünkü şerbet ve un soğuyunca birleşiyor..
2009 yılında bloglarda çok modaydı hepimiz yapmıştık ama ben kayıtlarımı bulamadım o zaman gelsin tarif...
MALZEMELER: (BEN YARIM ÖLÇÜ YAPIYORUM)
9 su bardağı un
                                             125 gram margarin
                                             125 gram tereyağ
                                             1 çay bardağı sıvı yağ
   ŞERBETİ
                                            3 su bardağı şeker                                             3 su bardağı su                                             Yarım limon suyu     ÜZERİ İÇİN                                                Antep fıstığı
YAPILIŞI Öncelikle şerbeti hazırlayıp iyice soğutalım Tereyağı ve margarini büyük bir tencerede eritelim . 4 su bardağı unu ekleyip…