Kayıtlar

Mart 4, 2016 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

TRİLİÇE

Resim
Son günlerde bir TRİLİÇE modası aldı başını gidiyor, birkaç kez yapmama rağmen hiç tadına bakmadım, neyse ki oğlanlar çok sevdi.
MALZEMELER: 
3 yumurta
1 bardak un
1 bardak şeker
1 pk k.tozu
1 pk vanilya
ÜZERİ İÇİN:
1 paket krema
3 bardak süt
3 kaşık şeker
KARAMEL SOS(hazır kullandım)
YAPILIŞI: 
Öncelikle yumurtaların sarısı ile beyazı ayrılır.Yarım su bardağı şeker ile sarısı, yarım su bardağı şeker ile beyazı çırpılır.. Elenmiş un kabartma tozu ve vanilya eklenerek  yavaşça köpüğü sönmeden karıştırılır. 22 cm kare yağlanmış borcama dökülür, Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 160 derecede yaklaşık 40  dakika pişirilir. Piştikten sonra 5 dk soğuması beklenir, kesilir. krema, şeker ve süt çırpılır üzerine dökülür 2 saat dinlendikten sonra hazır karamel sos dökülerek servis edilir...