30 Kasım 2015 Pazartesi

ETLİ NOHUT

MALZEMELER
2 bardak haşlanmş nohut
250 gr kadar kuşbaşı
1 kaşık biber salçası
1 kaşık domates salçası
1 büyük kurusogan
margarin, sıvı yağ ne kullanmak isterseniz
YAPILIŞI:
nohutları bir gece önce suya koyup ertesi gün haşlıyoruz
düdüklü tencerede yağda soğanı  ve etleri kavuruyoruz
salçaları ekleyip bir süre kavurduktan sonra nohutları ve sıcak suyu, tuzunu ilave edip düdüklü tencerede 20-25 dk pişiriyoruz...

PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...