18 Şubat 2015 Çarşamba

PORTAKAL RÜYASI




ŞÜKRAN KAYMAK  blogundan ve instagramdan sıkı takipçisiyim, denediğim tariflerinde şaşmadım diyebilirim, portakal rüyası da bunlardan biri,, 
MALZEMELER:
1 litre süt 
10 kaşık şeker 
10 kaşık irmik 
Yarım portakal rendesi 
1 paket vanilya
TABANI İÇİN:
 kakaolu  bisküvi 
Üzerine portakal jölesi için:
3 çay bardağı portakal suyu 
2-3 yemek kaşığı şeker
1.5 yemek kaşığı nişasta 
YAPILIŞI: 
  • Öncelikle portakalları yarım ay seklinde doğrayıp kelepçeli kalıbın kenarlarına diziyoruz 
  • kakaolu bisküviyi ezip tabana sıkı sıkı yerleştiriyoruz (ben birazda kek kırıgı koydum) 
  • süt..irmik..şeker  muhallebiyi pişiriyoruz, portakal kabugu rendesi vanılya ekliyoruz 
  • bisküvilerin üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz 
  • sos malzemesini de pişirip tatlının üzerine döküp 4-5 saat soğumaya bırakıyoruz 
  • kelepçeli kalıptan çıkarıp servis yapıyoruz


PRATİK SÜTLÜ TATLI

Sıcak yaz günlerinde yapabileceğiniz en kolay muhallebi MALZEMELER: 1 lt süt 1 bardak un 1 bardak seker 1 kutu krema vanilya meyve ...