12 Eylül 2014 Cuma

KURABİYE CANAVARLARI




 daha önce bir kaç kez yaptığım her defasında da ilgi çeken beğenilen kurabiye canavarlarımız sonuçta kakaolu muffin, alladık pulladık çocukların ilgisini çekelim dedik,

MALZEMELER: 

  • 2 yumurta 
  • 1 bardak şeker 
  • 1 bardak yoğurt 
  • 3 kaşık kakao
  • yarım bardaktan az sıvıyağ 
  • kabartma tozu
  • 2-2,5 bardak un  

ÜZERİ İÇİN:  

  • krem şanti 
  • süt 
  • hindistan cevizi 
  • mavi gıda boyası  

GÖZLERİ İÇİN: 

  • beyaz şeker hamuru ve damla çikolata 

YAPILIŞI: 

  • Muffin malzemelerini çırpıp kağıt koyduğumuz maffin kalıplarına paylaştırıp 170 derecede 15 dk pişiriyoruz çıkınca telin üzerine ters çevirip soğumaya bırakıyoruz ki hepsi eşit kabarıklıkta olsun. 
  • Krem şantiye kontrollü olarak süt ekleyerek çırpıyoruz normalden biraz koyu olmalı 
  • keklerimizin üzerlerine  2 şer kaşık kadar koyup gıda boyası ile boyadığımız hindistan cevizine buluyoruz. 
  • şeker hamurundan yuvarlaklar kesip su veya bal yardımıyla damla çikolataları yapıştırıp gözlerini yapıyoruz ve yerlerine yerleştiriyoruz. 
  • damla çikolatalı kurabiyeleri ortadan bölüp ağız kısmını oluşturuyoruz...




İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...