Kayıtlar

Haziran 29, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

KAKAOLU- CREME OLE' li MUFFİN - MUZLU RULO

Resim
bizim evde normal kalıpta kek yerine muffin-cupcake tarzı kekler daha revaşta kesme , tabağa koyma derdi olmadığı için oğlanlara kolay geliyor böyle olunca ben de farklı çeşitlerini yapıp bulunduruyorum.
MALZEMELER: 

3 yumurta  1 bardak toz şeker yarım bardak sıvı yağ 1 bardaktan az yoğurt  3 kaşık kakao 1 kabartma tozu  çay kaşığının ucu ile karbonat  2 bardak un   çırpıp muffin kağıtlarına koyup pişiriyoruz.  Daha sonra üzerini creme ole veya krem şanti ile süslüyoruz...


 muzlu rulo pasta benim ve sanırım birçok evin artık geleneksel pastası  yapmayan yoktur  ara ara muzlu rulo krizimiz tutar:)))
      MALZEMELER: 5 yumurta4 fincan şeker5 fincan un ,1 fincan ılık su1 paket kabartma tozu1 fiske tuz       KREMASI: 4 bardak süt2 kaşık nişasta2 kaşık un6 kaşık şekervanilya -arasına koymak için 2 tane büyük muz     YAPILIŞI:    oda ısısındaki yumurta,şeker ve tuz mikserle köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpılır.1 fincan ılık su konup çırpmaya devam edilir,un ve kabartma tozu birlikte elenere…