18 Haziran 2014 Çarşamba

TAVUK SOTE



kalçadan şiş olarak aldığım tavuk etlerini 2 saat önce

  • sıvı yağ 
  • kırmızı biber  
  • soya sosu 
  • kekik 
  • tuz 
  • sarımsak dilimleri  ile birlikte sosa yatırdım  

daha sonra seramik tavayı iyice ısıtıp etleri attım ve pişinceye kadar soteledim...

BAYRAM TATLILARI