Kayıtlar

Nisan 18, 2014 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

YALANCI KREM KARAMEL

Resim
Yıllardan beri çok sık yaptığım tarifini de daha önce yayınladığım yalancı krem karameli hatırlayalım istedim.
2008 yılında yayınlamışım eskimiş artık:)))  

MALZEMELER:    
1 litre süt 
2  kaşık nişasta 2 kaşık un
6 kaşık tozşeker 1 yumurta
vanilya
KARAMEL İÇİN:..1 su bardağından az toz şeker
..birkaç damla limon suyu
YAPILIŞI:
--.öncelikle şeker yakılıp 8 tane karamel kalıbının dibine paylaştırılır bunlar herhangi bir kasede olabilir çünkü fırına konmuyor.
--Diğer tarafta süt,un,nişasta,yumurta,şeker ve vanilya bir tencereye konup iyice çırpılır ve ateşe konur,muhallebi kıvamına gelince karamel konmuş kaselere paylaştırılır.  --Soğuyunca ters çevrilip üzerine 1 fındık koyup servis yapılır.AFİYET OLSUNNN...