Kayıtlar

Kasım, 2013 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

YENİ YILA YAKLAŞIRKEN

Resim

Bunu Blogumda Paylaşabilirim. Hürriyet Benim.

Resim
Hürriyet; gündeme dair cesur bir projeyle karşımızda. TBWA\ISTANBUL'un hazırladığı proje kısa zamanda oldukça ses getirdi. Din, dil, ırk, cinsiyet ayırt etmeden bireysel özgürlükleri konu alan projenin amacı Türkiye'nin dört bir yanından insanların hürriyetlerini dile getirmeleri ve seslerini duyurmaları...

Bu proje katılımcıların kendi hürriyetlerini anlatmaları için tasarlandı, katılımcılar videolarını oluştururken ilham versin diye de bir film hazırlandı.

Hürriyet, herkesi kendi hürriyet cümlelerini yazmaya ve hürriyet şarkılarını yaratmaya davet etti. Kullanıcılar içinde kendi fotoğraflarının da olduğu hürriyet filmleri yaratabiliyor ve bu filmleri sosyal medyada dilediğince paylaşabiliyor. Ayrıca seçtikleri mesaj ve fotoğraflarından oluşan bannerı hurriyet.com.tr sayfalarında yayınlanıyor. Kısaca proje tamamıyle interaktif bir proje olarak kurgulandı. www.hurriyetbenim.com üzerinden ilham verici videoyu seyredebilir, kendi video ve bannerınızı yaratabilirsiniz.

"Hür…

AYVA TATLISI

Resim
Sevgili TİJEN  bloğunda yayınladığından beri aklım bu tatlıdaydı, en son pazar günü 5 ÇAYI'nda da yapınca dayanamayıp hemen pazara koştum ayvalarımı aldım sonuç harika bir ayva tatlısı denemeyen varsa hemen denesin diyorum, işte tarif:

MALZEMELER:  
6 Adet orta boy ayva
2 bardak su
5 bardak şeker
ceviz-kaymak
( ben 4 ayvadan yaptığım için şekeri 3 bardak kullandım suyu 1,5 bardak koydum)

YAPILIŞI: 
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyun ve ikiye kesin çekirdek yataklarını temizleyip tencereye dizin.  Üzerine suyu koyup  çekirdeklerin ve kabukların bir kısmını ekleyip 5 dakika kaynatın daha sonra şekeri ilave edip kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin. Daha sonra servis tabağına alıp tencerede kalan jöleyi ortalarına paylaştırın, kaymak ve cevizle servis edin...AFİYET OLSUN

COOKPLUS KIŞA MERHABA ETKİNLİĞİ

Resim
Cookplus facebook sayfasında katıldığımız bir yarışma sonrasında Bursa Karaca Mağazasında bulunan COOKPLUS mutfak atölyesinde  bir etkinliğe katıldık.
Sevgili AYŞENUR  KIVILCIM 'ın  organize ettiği etkinlikte keyifli dakikalar geçirdik. Bu arada  şefimiz BÜLENT ÇALIŞKAN ' IN hazırladığı ikramlıklar harikaydı.
Ayşegül Hanıma, Bülent şefimize ve  cookplus  ' a teşekkürler....



ÇİKOLATA RÜYASI

Resim
MALZEMELER: 
Büyükçe bir kase rondodan geçirilmiş kakaolu kekyarım paket çırpılmış krem şantiyarım kavanoz(küçük) reçel (vişne kullandım) 2-3 kaşık hindistan cevizi
YAPILIŞI:  
birlikte yoğurulup küçük çember kalıba elle bastırılarak sıkıştırılacak, istenirse tek porsiyonluk küçük kalıplara yapılabilir.ÜZERİ İÇİN: 
100 gr bitter çikolata mikrodalgada eritilecek,   yarım paket sıvı krema mikserle çırpılacak ve  eriyen çikolata eklenip  mikserle birbirine  karışması sağlanacak  kalıptaki kekin üzerine dökülüp soğumaya bırakılacak.