Kayıtlar

Mart 4, 2012 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

PİDELİ KÖFTE(konveksiyonel fırında)

Resim
(konveksiyonel fırın)hakkında çok fazla şey bilmemekle beraber birkaç arkadaşımda gördükten sonra almaya karar verdim,şimdi deneme yanılma yöntemi ile tarifler üretmeye çalışıyorum ilk denemem kek oldu daha sonra pideli köfteyi yaptım çok pratik geldi kısa sürede tencere tava kirletmeden yiyecekler hazır,
MALZEMELER:
Tırnak pide
köfte
salça
yoğurt
tereyağ
YAPILIŞI:
1 tatlı kaşığı kaadar tereyağı eritip 2-3 kaşık dolusu domates salçası ekledim 2 dk kavurup suyunu koydum sos hazır.
fırının altına kağıt koydum 1. ızgaranın üzerine doğradığım tırnak pideleri,2 ızgaranın üzerine de köfteleri koydum bu şekilde köfteler pişerken pideler de kızarmış oldu daha sonra tabaklara önce pideleri sonra köfteleri,daha sonrada salçalı sosu gezdirdim yoğurt ve kızdırılmış tereyağ ile servis yaptım.