2 Aralık 2011 Cuma

''ÇAY-KAHVE BAHANE'' ETKİNLİĞİ - SOSLU KEK






http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ ÖZLEM arkadaşımızın hazırladığı 'çay-kahve bahane' etkinliği için hazırladığım soslu keklerim.Kolay gelsin arkadaşım.
MALZEMELER:
4 yumurta
1,5 bardak toz şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvıyağ
vanilya-kabartma tozu
3 bardak un
SOS:
3 bardak süt
2 kaşık kakao
yarım bardak toz şeker
ÜZERİ İÇİN: hindistancevizi
YAPILIŞI:
öncelikle sos pişirilip soğumaya bırakılır,süt-kakao ve şeker kaynamaya başlayınca altı kısılıp 5 dk daha karıştırılarak pişirilir.
kek malzemesi karıştırılıp dikdörtgen borcama dökülür ve 175 derecede kızarıncaya kadar pişirilir,soğutulur. Daha sonra küçük küpler halinde kesilir,önce soğuyan sosa daha sonra hindistancevizine bulanarak servis tabağına alınır,kolay gelsin-afiyet olsun...

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...