Kayıtlar

Temmuz 1, 2011 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

TAVUK ŞİŞ

Resim
MALZEMELER:
1 kemiksiz göğüs eti
zeytinyağ
kekik-pulbiber-soya sosu-sarımsak -tuz
YAPILIŞI:
en az birkaç saat önce kuşbaşı doğradığım tavuk göğsünü zeytinyağı-soya sosu ve baharatlarla karıştırıp ağzı kapalı bir kapta buzdolabında dinlendiriyorum daha sonra şişlere dizip ızgara yapıyorum.

MISIRLI BARBUNYA--HERSE

Resim