12 Nisan 2011 Salı

SÜTLÜ PATATES




AKŞAMÜSTÜ çay yanına şip şak yapabileceğiniz farklı bir lezzet,
MALZEMELER:
5 -6 tane patates (küp küp doğranacak)
2 bardak süt
1 bardak un
1 yumurta
kabartma tozu
2 kaşık kadar sıvıyağ-tuz
YAPILIŞI:
Patatesler doğranıp borcama konur, süt-un-yumurta-tuz-sıvıyağ ve kabartma tozu çırpılıp patateslerin üzerine dökülüp fırınlanır, fırından çıkınca sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...