Kayıtlar

Haziran 21, 2010 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

POFUDUK POĞAÇALARIM

Resim
Aynı hamurdan 2 farklı poğaça yapmıştım yuvarlaklar peynirli ve susamsız diğerleri kıymalı ve susamlı herkesin zevkine göre .arzu ettiğiniz içi kullanabilirsiniz. MALZEMELER: 2 BARDAK ILIK SÜT 1 bardak su 1 paket yaşmaya 1 bardak sıvıyağ 3 kaşık şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 kiloya yakın un hamuru bu malzemelerle yapıp yarım saat kadar mayalandırıyorum daha sonra iç malzemesini koyup şekillendirip birazda tepsi mayasını bekleyip,yumurta sarısı sürüp pişirdim. bu malzemeden 2 tepsi çıkıyor.