10 Ocak 2010 Pazar

KESTANE KEBAP


KIŞIN VAZGEÇİLMEZLERİNDENDİR KESTANE ister kaynatın, isterseniz kebap yapın afiyetle yiyin,ben kebap tercih ediyorum işte yapılışı:
kestaneler bıçakla çizilip soğuk su dolu bir kapta 2-3 saat bekletilip teflon bir tavada ağzı kapalı olarak
- ocakta pişirilir.
-fırına konabilir
-elektrikli ızgarada pişirilebilir

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...