Kayıtlar

Kasım 15, 2009 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

RULO PATATES SALATASI

Resim
GÖRÜNTÜSÜ VE LEZZETİ ÇOK HOŞ BİR SALATA malzemeler: 4-5 patates 1 haşlanmış havuç 1 avuç kadar haşlanmış bezelye doğranmış salatalık turşusu (ben iç malzemeyi kendim haşladım ama hazır garnitür koyabilirsiniz) yoğurt -limon mayonez -sarmısak-tuz YAPILIŞI: patatesleri haşlayıp iyice ezip tuz,limon suyu ve az zeytinyağı ile tatlandırdım. tezgaha streç yayıp üzerine püreyi dikdörtgen olacak şekilde elle bastırıp şekillendirdim.üzerine mayonezle karıştırdığım yoğurdu sürüp garnitürleri ekledim ve streç yardımıyla rulo yaptım.bu şekilde dolapta bir süre beklettim servis yapacağım zaman üzerine tekrar yoğurt - mayonez karışımından sürüp süsledim,üzerine sürdüğünüz yoğurda sarmısakta ekleyebilirsiniz.