2 Eylül 2009 Çarşamba

SALATALIK TURŞULARIM







SALATALIK TURŞUSU






salatalık turşusunun tarifini daha öncede yayınlamıştım biz çok severek yiyoruz daha bir kavanoz bitmeden yenisini yapıyorum 5-6 gün içerisinde oluyor bu defa sirke miktarını arttırdım daha ekşi olmasını istedim yani :
1 lt su
3 kaşık tuz
1 çay bardağı sirke
1 kaşık şeker
hepsini kaynatıp sıcakken salatalıkların üzerine döküyorum kapağını kapatıp en geç 1 hafta sonrada yiyoruz kolay gelsiiinn..

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...