Kayıtlar

Mayıs 16, 2009 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

POĞAÇA

Resim
ilk kez denediğim süper bir poğaça, tarifini arkadaşım Çiğdemden almıştım sık yapılacaklar listeme girdi kabartma tozuyla yapılıp mayalı lezzetinde olan harika bir tarif. MALZEMELER: 3 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek) 6 kaşık yoğurt 1 paket (250 gr) yumuşak margarin 4 paket kabartma tozu aldığı kadar un -tuz YAPILIŞI: Tüm malzemeyle hamur yoğurulur 1 kiloya yakın un gidiyor yumuşak bir hamur oluyor ben kolay yuvarlamak için bir süre dolapta beklettim daha sonra isteğe göre iç malzeme konup şekil verilir.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekip 200 derecede pişirdim.