19 Nisan 2009 Pazar

ÇİLEK ZAMANI-ÇİLEKLİ PASTA


DAHA yerlisi çıkmamasına rağmen pazarda okadar çok ki görüntüsü insanı kışkırtıyor bu ara bloglarda sık sık çilekli pasta görebiliriz işte bir çilekli pasta tarifi:
MALZEMELER:
4 YUMURTA
1 bardak tozşeker
1 bardak un
yarım bardak nişasta
vanilya
1 fincan sıcak su
yarım pk kabartma tozu
YAPILIŞI:
1 bardak şekerin yarısıyla yumurta aklarını katılaşıncaya kadar, diğer yarısıyla da yumurta sarılarını 1 fincan sıcak suyla beraber iyice çırpalım.Önce sarıları daha sonrada un-nişasta-vanilya ve yarım pk kabartma tozunu yumurta aklarına söndürmeden tahta kaşıkla karıştıralım.Tabanına yağlı kağıt koyduğumuz orta boy çemberli kalıpta 175 derecede 40 dk kadar pişirip soğumaya bırakalım.
KREMASI:
3 bardak süt
1,5 kaşık nişasta
1,5 kaşık un
yarım bardak şeker
vanilya
1 bardak sütle yapılmış 1 paket kremşanti
ben kremayı pişirip soğuttuktan sonra kremşantinin yarısını ekledim kalan yarısıylada üzerini süsledim.

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...