Kayıtlar

Mart 22, 2009 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

MAŞ FASULYESİ SALATASI

Resim
MALZEMELER.: 2 bardak maş fasulyesi közlenmiş kırmızı biber konserve mısır dereotu taze soğan kırmızı kuru soğan maydanoz nar ekşisi limon-zeytinyağ-tuz salatalık turşusu YAPILIŞI: maş fasulyelerini 2-3 saat önce suya koyarsanız haşlama süresi azalıyor iyice yıkayıp suda beklettiğiniz fasulyeleri dağılmasına izin vermeden yeşil mercimek gibi haşlıyorsunuz.Haşlanan fasulyeleri süzüp bir süre soğumasını bekliyoruz ve tüm salata malzemelerini doğrayıp salataya ekliyoruz,sosunu koyup iyice karıştırdıktan sonra servise hazır. Maş fasulyesinin yemeğininde çok lezzetli olduğunu söylemeliyim .