19 Şubat 2009 Perşembe

KÜÇÜK SOSİSLİ PİZZALAR



Çocukların çok severek yediği bu pratik pizzaları sık sık yaparım işte tarif:
MALZEMELER:
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
1 bardağa yakın sıvıyağ
1 bardak yoğurt
alabildiği kadar un
tuz va kabartma tozu
İÇ MALZEME:
yuvarlak doğranmış sosis
ketçap veya domates salçası
domates-biber
kaşar rendesi
YAPILIŞI:
YAĞ,YOĞURT,YUMURTA VE UNLA HAMUR YOĞURULUR,BİRSÜRE DİNLENDİKTEN SONRA küçük mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp elde şekil verilir üzerlerine yumurta sarısı sürülüp sosis,salca,domates,biber konup fırınlanır,çıkmasına yakın kaşar rendesi konup erimesi beklenir ve fırından çıkarılır.

İFTAR İÇİN MENÜ ÖNERİLERİ

                             YAYLA ÇORBASI.. KARNIYARIK ..PİLAV...SU MUHALLEBİSİ                       ETLİ KURU FASULYE...BADEMLİ PİL...