Kayıtlar

Şubat 5, 2009 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

SÜTLAÇ

Resim
MALZEMELER: 1 lt süt 1 lt su 1 çay bardağı pirinç 2 kaşık pirinç unu 2 bardak tozşeker YAPILIŞI: süt , su ve yıkanmış pirinçler tencereye konup pirinçler yumuşayıncaya ve suyu 2 parmak azalıncaya kadar kaynatılır.2 kaşık pirinçunu biraz sulandırılarak kaynayan süte eklenir en son şeker ilave edilip 5 dk kadar kaynatılıp ocaktan alınır,istenirse vanilya ilave edilir,kaselere paylaştırılır tarçınla servis yapılır.Eğer fırınlanacaksa 1 kepçe sütlaç bir kaseye alınır içine 1 yumurta sarısı konup çırpılır bu karışımdan kaselerin üzerine 1 er kaşık konup fırınlanır...