Kayıtlar

Aralık 18, 2008 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ALMAN PASTASI

Resim
Acil durumlarda çok severek yaptığım bu pastayı komşumun kızı BETÜL İçin yapmıştım kahvenin yanına da çok yakıştı, işte tarif... MALZEMELER: 3 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1,5 çay bardağı tozşeker 4 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu KREMASI: 3 BARDAK SÜT 3 kaşık un 5 kaşık şeker 1 pk vanilya 50 gr kadar margarin ÜZERİ İÇİN: Pudra şekeri YAPILIŞI: kek malzemesi çırpılıp 20 santimlik yağlanmış kelepçeli kalıpta 180 derecede pişirilir,bu arada krema malzemesiyle muhallebi pişirilip altı kapatılınca margarin eklenip bir süre mikserle çırpılır soğumaya bırakılır.Pişen kek ip yardımıyla ortadan kesilir araya soğuyan krema konup kapatılır,üzerine bolca pudra şekeri ekilip servis yapılır...