Kayıtlar

Kasım 12, 2008 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

RENKLİ PATATES SALATASI

Resim
arkadaşlarıma yaptığım görüntüsü ve lezzeti çok hoş bir salata iştah açıyor gerçekten.Ben en küçük boy kelepçeli kalıba yaptım kalıba göre patates sayısı değişir..
MALZEMELER:
6 -7 tane iri patates
2 havuç
kırmızı lahana
maydanoz
taze soğan
zeytinyağ ve limon suyu
YAPILIŞI:
patatesleri haşlayıp ezdim limonsuyunu ve zeytinyağını koyup 3 e ayırdım yeşillik koyduğumu 2 kat yapacağım için daha çok ayırdım bir kasede rendelenmiş havuçla karıştırdim diğer kasede çok küçük kıyılmış ve tuzla ovulmuş kırmızı lahanayı karıştırdım üçüncü ve çok ayırdığım kasede de taze soğan ve maydanozla birlikte karıştırdığım patatesleri kelepçeli kalıba sırayla sıkıştırdım 1 gece dolapta beklettim servisten önce üzerine sarmısaklı yoğurt döküp süsledim.