21 Temmuz 2008 Pazartesi

FRİGO

evet sonunda tatil bitti evime dönebildim 2 haftadır bloğumdan uzak kaldım hemen sizlere soğuk bir tatlıyla tekrar merhaba diyorum.
MALZEMELER:
1 litre süt
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
1 su bardağı toz şeker
2-3 kaşık kakao
YAPILIŞI:
Şeker,un,kakao,nişastayı bir tencereye koyup üzerine soğuk sütü döküyoruz.İyice karıştırıp tencereyi ateşe koyup puding gibi pişiriyoruz, 5 dakika kadar kaynatıp kapatıyoruz ıslatılmış bir kalıba döküp dondurucuda 1-2 saat bekletiyoruz iyice donmadan çıkarıp kesip tekrar 1 gece bekletiyoruz yemeden 5-10 dk kadar önce çıkarıp altlarını folyaya sarıp servis yapıyoruz,kolay gelsin afiyet olsuuunnnn.....

TART TİRAMİSU

MALZEMELER 2 yumurta 1 cay bardagi seker 1 cay bardagi süt 1 cay bardagi sıvı yag 2 kasik kakao 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya ...