14 Mart 2008 Cuma

SÜTLAÇ

MALZEMELER:
1 kilo süt
1 kilo su
1 çay bardağı pirinç
1 kaşık dolusu pirinç unu
2 bardak tozşeker
vanilya
YAPILIŞI:
1 kilo süt ve 1 kilo su yıkanmış süzülmüş pirinçlerle beraber ocağa konur pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar kısık ateşte kaynatılır aşağı yukarı süt-su karışımı yarıya inecek kadar,1 kaşık dolusu piriçunu yoksa nişasta biraz suyla eritilerek ilave edilir, koyulaşmaya başlayınca 2 bardak şeker konup bir iki taşım kaynatılıp ocaktan alınır,istenirse vanilya eklenebilir.Servis yaparken tarçın ekilip afiyetle yenir.

Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye

Kurban Bayramı ’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyara...